|
ช่วงนี้อากาศเริ่มหนาวแล้ว เทศกาลปีใหม่เป็นช่วงเวลาหยุดที่ยาวนานท่านผู้อ่านคงจะไปผ่อนคลายความเหนื่อยล้าทั้งร่างกายและจิตใจที่สะสมมาเป็นแรมปี ทั้งยังจะได้พบปะสังสรรค์กับญาติพี่น้องเพื่อนฝูงกันอย่างสนุกสนานและมีความสุข มีการเลี้ยงสังสรรค์เฮอากันอย่างมีความสุข ถ้าเราขาดความระมัดระวัง ก็อาจทำร้ายร่างกายเราเองได้ ในขณะที่มีความสุขรื่นเริงกันก็ขอได้อย่าลืมบุพพการีของเราเองไม่ควรปล่อยให้ท่านเหงา แบ่งปันความสุขแก่ท่านบ้าง
ในช่วงเวลาเช่นนี้สิ่งที่เราต้องใส่ใจกันเป็นพิเศษก็คือการรักษาชีวิตให้ปลอดภัยและสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง ความหนาวเย็นในฤดูหนาวยินชี่มากที่สุด หยางชี่น้อยที่สุด แสงแดดอ่อนแรง กลางคืนยาว กลางวันสั้น ลมหนาวโชยอากาศเย็นแต่แห้ง เส้นเลือดหดตัว ผิวหนังและเยื่อจมูกแห้ง ความต้านทานส่วนผิวภายนอกจึงอ่อนแอ พิษลมและความเย็น จึงรุกเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายโดยเข้าทางจมูกและผิวหนังก่อน บริเวณนี้เชื่อมกับปอด จึงทำให้เป็นหวัดและปอดบวมง่าย ผู้ที่ร่างกายอ่อนแอ ผู้สูงอายุและเด็กยิ่งเป็นได้ง่าย ท่านที่มีโรคประจำตัวเช่น ความดัน หัวใจ หอบหืด มักกำเริบมากในช่วงนี้ จึงควรใส่ใจให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย เช้าตื่นขึ้นมาออกจากผ้าห่มทั้งที่ตัวยังอุ่นก็ต้องรีบใส่เสื้อกันหนาวให้อุ่น เมื่ออากาศร้อนก็ต้องถอดเสื้อออก เพื่อไม่ให้ร่างกายร้อนมาก ต้องรักษาคอให้อุ่นจะช่วยป้องกันทอนซิลอักเสบได้ อย่าคิดว่าทนหน่อยสายๆ ก็อุ่นแล้ว ซึ่งกว่าจะอุ่นก็ทำให้ท่านเป็นหวัดไปเสียแล้ว โรคหวัดในระยะเริ่มแรกรักษาง่ายเพราะโรคยังอยู่ภายนอก ถ้าปล่อยนานไปโรคลามลึกทำให้มีไข้ ทอนซิลอักเสบกระทั่งปอดบวมได้ 
โรคหวัดของแผนจีนมีทั้งหวัดร้อนหวัดเย็นหวัดชื้น หวัดเย็นมักมีอาการกลัวหนาว น้ำมูกใส สะบัดร้อนสะบัดหนาว ควรทานน้ำขิงอุ่นๆ หรือทำอาหารที่ประกอบด้วยขิง และพริกหรือพริกไทย เพื่อเสริมความอุ่นของร่างกายเป็นการเพิ่มพลังหยาง ให้รูขนเปิดเพื่อระบายพิษทางเหงื่อ ถ้าคัดจมูกมากๆ ไม่ต้องไปใช้ยาหยอดจมูกราคาแพงๆหรอก ใช้กระเทียมของเรานี่แหละ ล้างให้สะอาดตำให้แหลกเหยาะน้ำต้มสุกนิดหน่อย บีบเอาน้ำหยอดเข้าไปในจมูก ช่วยให้หายคัดจมูกดีนักแล แต่ถ้าเป็นหวัดร้อนโดยมีอาการเจ็บคอ มีไข้ต่ำๆ ให้ต้มเก๊กฮวยกับใบหม่อนดื่มหรือทานฟ้าทลายโจรได้ ถ้าไม่หายก็ต้องพบแพทย์ หรือออกชี่กงก็ช่วยได้มากๆ ทีเดียว ถ้านั่งรถแอร์เย็นๆ ออกจากรถก็ร้อนมาก ร้อนๆ เย็นๆ ทำให้ร่างกายทนไม่ไหว จนปวดหัว หนาวๆ ร้อนๆเหมือนจะเป็นไข้ ลองทานแกงป่าที่มีพริกแกงพริกไทยอ่อน หรือทานต้มยำ หรือแกงจืดใส่พริกไทยซดน้ำแกงร้อนๆ ให้เหงื่อออกสักพักอาการปวดศีรษะ หนาวๆร้อนๆจะหายไปได้ ต้องทานตอนเพิ่งรู้สึกเริ่มเป็น ถ้าเป็นนานแล้วก็อาจหายช้า ในหน้าหนาวนี้เราต้องมีหลักในการบำรุง ที่สำคัญอยู่ที่เสริมความอุ่นเพิ่มหยาง บำรุงไตและตับความหนาวเย็นทำให้ชี่ของไตมาก การทำงานของไตผ่านบทบาทของไตยิน และไตหยาง การให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายมักผ่านไตหยาง การให้ความชุ่มชื้นต้องผ่านไตยิน หน้าที่ของสองอย่างนี้หนุนเนื่อง และควบคุมซึ่งกันและกัน และเราควรรู้อีกอย่างคือ ไตเป็นแม่ของตับ(ในทฤษฏีปัญจธาตุ) เมื่อชี่ของไตมากชี่ของตับก็ย่อมมากด้วย เมื่อหยางตับมากก็จะดันขึ้นเบื้องบน เกิดลมตับก่อกวน สังเกตดูผู้สูงอายุจะมีสภาพข้างบนร้อน ข้างล่างเย็น ผู้ที่มีความดันโลหิตสูงอยู่แล้ว ก็ยิ่งทำให้โรคกำเริบมากขึ้น อาการเบาๆ ก็จะแสดงให้เห็นที่กล้ามเนื้อกระตุกในบริเวณใดบริเวณหนึ่ง โดยเฉพาะมุมปาก ใบหน้า หรือแขนขา หรือแขนขาสั่นหรืออ่อนเปลี้ย เวียนหัว เดินโคลงเคลง นี่คือสัญญาณเตือนของการเป็นอัมพฤกษ์ ถ้าหนักก็จะหมดสติ ชาไปครึ่งซีกกระทั่งเป็นอัมพฤกษ์ไปเลย อาการเตือนของการเป็นอัมพฤกษ์ ทางแพทย์แผนจีนมียาจีนที่ลดหยางของตับ เพิ่มยินของไตให้ทาน ก็รู้สึกว่าได้ผลดีเช่นเดียวกัน แต่ดีที่สุดก็คือ ท่านต้องออกกำลังกายทุกวันเป็นประจำ เพราะถ้าร่างกายแข็งแรงความต้านทานดี โรคภัยก็ไม่กล้ามากล้ำกราย 
ส่วนอาหารการกิน ก็ควรกินอาหารเพิ่มพลังหยาง ที่มีลักษณะอุ่นเผ็ด บำรุงไต เช่นเนื้อวัว เนื้อแพะ เนื้อไก่ ปลา กุ้งทั้งน้ำจืดและน้ำเค็ม ผักกุยใช่ ผักชี กระเทียม พริก พริกไทย ขิง ลำไย ลิ้นจี่ พุทราแดง อาหารที่มีสีดำจะเข้าส้นไต เช่นไก่ดำ ข้าวเหนียวดำ ถั่วดำ สาหร่ายทะเล พุทราดำ เห็ดหูหนูดำ อาหารที่มีสีเหลือง เช่นแครอท มันฝรั่ง ฟักทอง ควรทานให้มาก ตำรับอาหารที่น่าสนใจเช่น ซุบเนื้อวัวกับมันฝรั่ง ช่วยบำรุงม้ามชี่เลือด อบอุ่นเอว เสริมยิน เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นอัมพฤกษ์ อ่อนเพลีย หลังป่วยหนัก หวงฉีตุ๋นไก่ดำ ไก่ดำ ๑ ตัว หวงฉี ๕๐ กรัม ใส่ในท้องไก่เพิ่มขิง หัวหอม เกลือ ตุ๋นทาน เหมาะสำหรับผู้ป่วยหนัก หลังคลอด ผู้สูงอายุที่เดินไม่มีเรี่ยวแรง อวัยวะหย่อน (มดลูก ไต กระเพาะ ทวารหย่อน) ปวดประจำเดือน ประจำเดือนไม่ปรกติ ฤดูขาวมาก ซี่โครงหมู ๑ ซี่ เห็ดหูหนูดำ ๔-๕ ดอก ขิง ๔ แว่น พุทราดำ๕ ลูก น้ำ ๖ ถ้วยตวง ใช้ไฟอ่อนเคี่ยวจนเหลือ ๒ ถ้วย ทานวันละ ๑ ครั้ง เห็ดหูหนูดำช่วยลดความหนืดของเลือด เหมาะสำหรับผู้ที่เส้นเลือดหัวใจตีบตัน แครอทกับน้ำขิง แครอทพอประมาณหั่นเล็กๆ ขิงสดนิดหน่อยปั่นด้วยกันใส่น้ำตาลแดง ดื่มไปได้เรื่อยๆ ช่วยบำรุงม้าม ช่วยย่อย ขับเสมหะไล่ความหนาว เหมาะสำหรับหวัดเย็นมีเสมหะเสียงแหบ ระบบย่อยไม่ดี 
ชาควรเป็นชาแดงเพราะให้ความอบอุ่นร่างกายดี คนไทยเรามีความเคยชินกับการดื่มน้ำแข็ง หรือน้ำแช่เย็น อากาศภายนอกหนาวเย็นอยู่แล้ว ท่านยังเอาความเย็นที่เป็นยินชี่นี้เพิ่มเข้าไปอีก พิษความหนาวเย็นทำให้เจ็บป่วยง่าย ยิ่งถ้าเป็นหวัดอยู่แล้ว ทานน้ำเย็นอีกจะทำให้ไอมาก ทั้งหวัดทั้งไอยิ่งหายยาก ยาสำหรับเด็กเป็นขวด ที่ได้มาจาคุณหมอคุณพ่อคุณแม่มักเอาแช่ตู้เย็นไว้ นี่แหละคือต้นตอของการเป็นเรื้อรัง และหายยากของหวัด และทอนซิลอักเสบในเด็ก แล้วคุณพ่อคุณแม่ก็จะสงสัยว่า ทำไมลูกเราสามวันดีสี่วันไข้หรืออยู่ดีๆ ไข้ก็สูงขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยไม่ทราบสาเหตุ ลองใส่ใจในเรื่องทานของเย็นดู หวัดของท่านอาจหายเร็วหรืออาจไม่เป็นหวัดเลยก็ได้
|
ดูแลสุขภาพ ในชีวิตประจำวัน 
